Restaurant Burg Klopp in Bingen am Rhein

Die #BurgKlopp und ihre #Burggeister haben mit einem herausragenden #Silvestermenü für zu Hause bzw. ToGo in Zeiten vom #Lockdown einen #Jahreswechsel mit kulinarischen Köstlichkeiten möglich gemacht. Am Nachmittag abgeholt, bis zum Abend gekühlt und mit einfacher #Kochanleitung ganz entspannt fertig gekocht. Vier Gänge zum Preis von 45 € sind für eine Silvesternacht durchaus angemessen. Macht weiter so. Danke ... man sieht sich zum ReOpening.

Essen und Service war sehr gut.

Äußerst leckeres Essen, sehr sehr gut!!! 😋👍👍👍 Zudem ein überaus freundlicher, unaufdringlicher, aber dennoch sehr aufmerksamer und hilfsbereiter Service! Auch das Ambiente ist toll! Die Burg ist sehr schön und tagsüber hat man einen tollen Blick auf den Rhein! Die Preise sind zwar gehoben; die Spitzen-Qualität des Essens und der tolle Service rechtfertigen dies aber defintiv! Die Karte enthält viele interessante Gerichte, sowohl klassische als auch ausgefallenere Speisen sind dabei. Und mein persönlicher Favorit: Es gibt weißen Traubensaft! Lecker! 😋 Das gibt es nicht überall! Ich kann dieses Restaurant absolut weiterempfehlen! Bin begeistert! 🤩

Sehr gutes Essen mit sehr freundlicher Bedienung 👍🏼

Ausgesprochen guter Service mit sehr leckeren, frisch zubereiteten Speisen. Darüber hinaus ist auch die Sicht über den Rhein sehr schön. Sehr zu empfehlen!

Sehr gute Küche, unschlagbares Personal und bestes Preisleistungsverhältnis. Freuen uns auf das nächste Mal 👏

Seit Jahren gehen wir hier immer wieder gerne essen und es ist jedes mal ein besonderes Erlebnis. Kreative Küche, hervorragender Service und ein traumhaftes Ambiente!

Wir waren Sonntags zum Mittag hier und wie wir meinen ein schöner Platz zum verweilen um sehr gut zu Speisen.Die Speisekarte bietet genügend Auswahl und Möglichkeiten fein und lecker ! Sehr zu Empfehlen mit schönem Blick auf Bingen und den Rhein! Gerne wieder...

Traumhafter Ausblick bei außergewöhnlich guten Essen. Geschmacklich perfekt abgestimmt und freundlicher Service.

Absolut empfehlenswert, tolle Speisen, von der Vorspeise bis zum Dessert und was für eine tolle Sauce zur Wildschweinkeule (natürlich keine ganze 🍗), sehr netter unverkrampfter Service, alles top, eigentlich sechs 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌝

Sehr schöne Aussicht auf den Rhein. Etwas abseits gelegen, Menükarte eher weniger auf den Sommer ausgerichtet. Aber die bestellten Gerichte hatten eine sehr gute Qualität. Wer dem Trubel entfliehen will und einen ruhigeren Ort bevorzugt ist hier sehr gut aufgehoben. Der Service war sehr freundlich und fachlich top geschult. Der Fussweg zum Restaurant war bei sommerlichen Temperaturen doch sehr anstrengend. Dafür wird man mit dem Ausblick belohnt.

Exzellentes Menü gepaart mit top regionalem Weinangebot. Sehr schöne empfehlenswerte Location...., sehr gerne wieder

Tolle Lage, miese Küche, teuer. Nicht zu empfehlen.

Ambiente toll...schöne Aussicht, lädt eigentlich zum Verweilen ein. Bedienung .....leider einige Kritikpunkte. Keine Begrüßung, nach Hinweis, dass wir einen Tisch reserviert haben kam folgender Satz im O-Ton " Hände desinfizieren und dann kommen Sie bitte mit" Da musste ich mich schon etwas zusammen reißen. Speisekarte teilweise unvollständig, Getränkekarte fehlte auf einer Karte. Nach Aperitif keine Nachfrage nach weiteren Getränken. Amuse Gueule....Weißbrotscheiben und ein Gläschen mit 8 schwarzen Oliven und 2 Würfelchen Fetakäse. Das ganze für 5 Erwachsene. Hauptspeise...5 mal Steak vom argentinischen Rind, Grillgemüse, Pasta, Burgundersoße. Garpunkte gut getroffen, leider fehlte bei allen Steaks jegliches Röstaroma. Sah aus wie sous vid gegart, einmal scharf auf den Grill hätte dem Geschmack gut getan. Burgundersoße schmackhaft wie auch das Grillgemüse (je eine Scheibe Aubergine, Paprika und Zucchini). Die Pasta als Beilage leider nur lauwarm und komplett trocken angerichtet. Könnte man durchaus in Butter oder Olivenöl schwenken. Die Portionsgröße ist für Senioren ausreichend, wer Hunger hat, sollte vorher was essen. Pro Person ist man mit ca. 30 Euro dabei mit einem Getränk. Aufgrund einer gewissen Erwartungshaltung bei Preisen und Ambiente ist ein Wiederholungsbesuch eher unwahrscheinlich, leider!

Am 18.07.2020 feierten meine Frau und ich unsere Hochzeit im Restaurant Burg Klopp im schönen Bingen am Rhein. Trotz der Corona-Umstände ließen wir uns nicht den Spaß verderben. Mit 48 unserer liebsten Menschen, konnten wir das schöne Sommerwetter auf der Burgterrasse genießen. Das Ambiente, das durch die Inhaber des Restaurants organisiert wurde, war perfekt! Vom Sektempfang über Kaffee und Kuchen bis hin zum Menü und dem abendlichen Ausklang mit Spaß, Spiel und Musik, war alles erstklassig organisiert. So konnten wir einen sorglosen Tag bis spät in die Nacht verbringen. Das 3-Gang-Menü war auf Wunsch der Braut in Vegan und Tierisch aufgeteilt. Beide Menüs waren einfach gesagt der Hammer. Allen hat es vorzüglich geschmeckt. Da blieb kein Teller leer. Großes Lob auch von allen Gästen an die Küche und ein riesiges und herzliches Dankeschön vom Brautpaar für alles, was für uns vorbereitet und getan wurde. Wir sehen uns dann hoffentlich wieder jährlich zum 04.05. oder vielleicht zusätzlich noch an unserem Hochzeitstag am 18.07.. Wir sind glücklich darüber, dass wir unseren Tag in diesem Stil auf der Burg Klopp verbringen durften.

Unfreundliche Abweisung wenn man nur was trinken und eine Kleinigkeit essen will.

Echt toll. Super mega freundliches Personal. Leeeecker essen. Gute Weine. Und die Aussicht. Genial 1a ****

Heute wunderschöne Atmosphäre im Außenbereich... Sommerliche Temperaturen. Dressing war dezent, aber passend zum leichten Sommersalat. Dreierlei vom Fisch auf Salat leicht und passend zum Wetter. Ein Abend ohne Kohlenhydrate.

Zwar ein stolzer Preis, aber 1 A Qualität. Karte eher etwas klein. Beim 3 Gang Menü kann man sehr gut sparen.

Sehr gut und freundliches Personal Danke !

Hatte mehr erwartet. Viel convenience. Das arme Wild, im Ragout, musste zweimal sterben. Schade aber tolle Aussicht auf Bingen und den Rhein.

Gutes, gehobenes Restaurant mit fairen Preisen auf der Burg Klopp. Allein die Lage empfiehlt einen Besuch. Im Sommer eine schöne Terrasse mit Blick auf Bingen und den Rhein. Der Saal ist toll für Feierlichkeiten. Guter und aufmerksamer Service. Sehr gutes Essen.

Sehr leckeres Essen und lustige Unterhaltung beim Krimidinner.

Ist etwas für Leute, die ein gutes 3 oder 5 Gänge-Menü einen Schnellimbiss vorziehen.

Sehr schmackhaftes und reichhaltiges Essen in gepflegtem Ambiente

Hervorragende Lage mit Blick über die Stadt. Hohe Qualität der Speisen zu normalen Preisen. Guter Service.

Bisschen teurer, aber es schmeckt

Hier kann man wirklich raffiniert & hochklassig essen. Angenehme Atmosphäre im Restaurant mit herrlicher Panoramablick.Service freundlich und zuvorkommend.

Sehr gutes Essen, sehr freundliche Bedienung und eine super Aussicht über den Rhein

Sehr gutes Restaurant 🍴 mit sehr leckerem Essen, gutem Service und bombastischer Aussicht.

Insgesamt sehr angenehm.Der Vorspeisensalat und der Nachtisch waren hervorragend und ein Hauptgericht gab es auch

Super Essen - sehr aufmerksamer und freundlicher Service

Immer wieder ein Erlebnis!

Kulinarischer Geheimtipp in traumhaftem Ambiente zu guten Preisen. Wir waren an einem Sonntagmittag im Restaurant Burg Klopp und schon beim Betreten der Terrasse waren wir von der Location und der Aussicht begeistert. Man hat einen wunderschönen Blick auf den Rhein, Bingen und Rüsselsheim und kann sehen wie die Seilbahn gegenüber den Berg zum Niederwalddenkmal hoch- und runterfährt. Die Dame vom Service hat uns sehr freundlich in Empfang genommen und uns bei der Auswahl des perfekten Platzes geholfen. Die Karte bietet eine ausgewogene Mischung von Klassikern der deutschen und mediterranen Küche, teilweise mit eigenen Interpretationen und es gibt eine saisonal wechselnde Karte mit zusätzlichen Empfehlungen des Hauses. Bei den Preisen der Gerichte hatten wir zuerst ein wenig die Befürchtung, dass keiner von uns satt wird, aber so viel sei vorweggenommen, die Zweifel waren unberechtigt. Das 3-Gänge Überraschungsmenü kostet unter 40 Euro (wenn man es selbst anhand der Karte zusammenstellt knapp über 40 Euro), das Kalbschnitzel mit Kartoffelrisotto und frittierter Petersilie gibt es für 20,50 Euro und die Karte macht insgesamt einen gehoben Eindruck und Lust alles zu probieren. Wir wollten es wissen und haben einmal das 3-Gänge Überraschungsmenü bestellt, zusätzlich einmal Büffelmozzarella mit Tomaten, als Hauptspeisen das oben genannte Kalbsschnitzel aus der regulären Karte und die Fischvariationen aus der Empfehlungskarte. Zum Dessert helles und dunkles Mousse und aus der Saisonkarte die selbst gemachte Beerensuppe mit selbstgemachtem Waldmeistereis und Joghurt. Ein zweiter Teller für die Vorspeise, die wir teilen wollten, sowie zusätzliches Besteck wurden uns von der netten Dame direkt angeboten und sofort eingedeckt. Das Überraschungsmenü bestand aus Quinoa Salat mit Jakobsmuschelspiess und Lachsterrine zur Vorspeise, einem Kalbsfilet zum Hauptgang und Crème brûlée mit selbstgemachtem schwarzem Johannisbeersorbet als Dessert. Die einzelnen Gänge mit ihren Bestandteilen wurden beim Servieren nett erklärt und die Portionen waren sowohl bei den Gängen des Menüs, als auch bei den Einzelgerichten absolut ok. Das gesamte Essen von Vorspeise über Hauptgang bis zum Dessert war hervorragend und die einzelnen Teller liebevoll und schön mit Kräutern aus dem eigenen Garten und essbaren Blumen angerichtet. Der Büffelmozzarella wurde im Ganzen serviert und die Tomatenwürfel lagen auf einzelnen Endivienblättern, so dass man sie essen konnte, ohne dass etwas herunterfällt. Das Kalbsfilet war butterzart und auf den Punkt gegart und auch Fisch und Schnitzel waren einfach nur lecker. Die Desserts waren ein Traum, das schwarze Johannisbeersorbet und das Waldmeistereis, genauso wie die Mousee und die Crème brûlée. Wären wir nicht zum Platzen voll gewesen hätten wir die anderen Desserts der Karte am Liebsten auch noch bestellt. Wenn man die Qualität der verarbeiteten Erzeugnisse, die Finesse und das Handwerk in der Zubereitung der Gerichte berücksichtigt und ins Verhältnis zum Preis setzt, ist das Preis-/Leistungsverhältnis wirklich günstig. Ich weiß nicht wann ich das letzte Mal zu einem solchen Preis so gut gegessen habe. Die Lage mit der wundervollen Aussicht und der freundliche Service waren das Sahnehäubchen. Abends und am Wochenende kann man kostenfrei auf den Parkplätzen der Stadt direkt an der Burg parken und es gibt direkt unterhalb der Terrasse im Blickfeld einen kleinen Kinderspielpatz. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und gute Freunde mitbringen, denen wir etwas bieten wollen oder einfach nur um selber zu genießen.

Absolut empfehlenswert. Sehr leckeres Essen, freundliches Personal und eine schöne Atmosphäre. Wir kommen wieder!

Wow super Restaurant. Sehr schönes Ambiente, schon die Fahrt dorthin ist beeindruckend. Absolut empfehlenswert. Wirklich leckeres Essen, serviert von super freundlichen Menschen. Immer wieder ein Besuch Wert.

War voll die schöne Lokalität!

Hervorragende Küche und sehr ansprechendes Ambiente....dazu ein zuvorkommender und perfekter Service. Da bleiben keine Wünsche offen.

Ganz tolles Ambiente, erstklassiger Service und das Essen eine wahre Gaumenfreude. Wer Wert auf Stil legt ist hier bestens aufgehoben!

Extrem nettes Personal und eine extrem flexible Küche, die auch mit Vegetariern und Veganern keine Probleme hat und ihnen nicht nur den Beilagenteller, sondern eine richtige und richtig leckere Mahlzeit zaubert.

Immer wieder gut

Es war wieder ein großer Genuss! Der gratiniert Ziegenkäse mit dem knackigen Salat war die perfekte Vorspeise & die Zanderroulade mit Rieslingkraut & dem nussigen roten Reis ein wunderbar leichter & geschmackvoller Hauptgang. Das alles auf sonniger Terrasse mit herrlicher Sicht über Bingen samt hervorragendem Service rundete das österliche Mittagessen zu einem wahrhaft vollkommenen Erlebnis ab. Auch alle anderen waren hochzufrieden & glücklich. Gerne bald wieder!

Super Vorbereitung für die Geburtstagsfeier hervorragendes Essen super Service

Die Anfahrt zum imposanten 19.-Jahrhundert-Bau war wegen etlicher Baustellen und miserabler Ausschilderung mühsam-aber jeden Meter wert! Romantisches Ambiente, versierte, professionelle und doch persönliche Bedienung, nicht allzu breites, aber attraktives Angebot an Speisen aus der gehobenen deutschen Restaurantküche, entsprechend die Getränkeauswahl. Die Preise sind nicht ganz niedrig, aber noch deutlich unterhalb der "Schock-Grenze". Alles wurde sehr lecker in ausreichend großen Portionen dargeboten. Also keine gemütliche Kneipe, sondern ein eher gehobenes Restaurant mit dennoch zwangloser Atmosphäre! Daher nach einem gelungenen Abend eine dicke Empfehlung wert!

Super Essen, super, Bedienung und tolle Atmosphäre.

Das Essen ist naja..weder schlecht noch besonders gut, mein Weinglas war sehr schlecht poliert, das Personal ist grundlos arrogant. Hatte schon in meinem Leben viel luxuriösere Restaurants besucht und dieser hat mich wirklich nicht umgehauen! Ist einfach sein Geld nicht wert..Das war mein letzter Besuch!

Wie immer war auch diesmal das Essen gut.

Tolles Ambiente!

Super lecker, super Service. Unter Kollegen nur empfehlenswert.

Wir haben hier unsere Hochzeit gefeiert, der Burgsaal ist sehr schön und bietet einen guten Ausblick in das Rhein Nahe Tal. Das Essen war sehr lecker, würde jederzeit wieder dort feiern!